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fatty liver

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Today, I received the result of blood test that Japanese Red Cross Society provided to a blood donor to check his or her health.
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My ALT(GPT) and γ-GTP is over reference range. That means that I have a non-alcoholic fatty liver.(I don’t drink alcohol.) As you see on my blog articles, I often have high calorie diet and junk food.

macaroni with shimeji mushrooms, onion, and ham

yesterday’s bento:cheese macaroni with shimeji mushrooms, onion, and ham

I have to change my eating habit and lose my weight. I should stop eating the food such as the photo above! My doctor warned me, “You had a fatty liver.” when I entered a hospital to have an operation of jaw bone cyst 3years ago. Now, it’s the time to change my diet!

I bought Chinese cabbages, and tofu to make my healthy dinner.

I bought Chinese cabbages, and tofu to make my healthy dinner.

mizutaki hot pot:chicken meat balls, Chinese cabbage, tofu, and carrot

mizutaki hot pot:chicken meat balls, Chinese cabbage, tofu, and carrot

mizutaki hot pot with sesame dipping sauce  NO RICE, tonight

mizutaki hot pot with sesame dipping sauce  NO RICE, tonight

3年前の手術時のチェックで、医者に「肝臓に脂肪ついてるから気をつけろ」と言われていたが、立派なフォアグラをこさえてしまいました。 数値的には、そこまで強烈な数値じゃないけど、中等度の危険度に足を突っ込みました。 去年、メタボ検診、無料の人間ドックを受けずに、嫁にこっぴどく怒られましたが、血液検査の結果を見せたら、また怒られました。

たまにジャンクフードも食べますが、次回の血液検査で基準値に収まるように、毎日水炊き食べるようにしますw アイス、甘いもの、ソフトドリンクは禁止となりました。 41歳だし、ここら辺でちゃんと数値戻さないと、大嫌いな病院送り&一生の食事制限になりかねないので、今回は、まじめにやります。

FX:103.977ショートを持ち越しました。 ここ数日、ドル高が進んでいたので、月曜は一回下げるとみたのだけど、どうでしょう。 

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About tucker

I'm a 43 y.o. Japanese man. I love cooking Chinese and Thai food. I make bento almost everyday. Bento is not difficult to make. Just pack leftovers and take it with you for lunch. That's a bento. I make my bento within 15 minutes by using leftovers and frozen food. I don't make chara-ben.

4 responses »

  1. Good luck with your weight loss ^^

    Reply
  2. ほんとにキレイに「Wスコア」みたいになってますね^^;
    毎日水炊き・・・いいですねww
    これからはまた白菜も美味しいし価格も安定するから・・・
    白菜いっぱい食べるのはヨイですねw^^

    でもやっぱマカチーのこの黄色もたまりません。

    鍋中心生活にしての・・・・今から次の血液検査が楽しみですね^^

    Reply
    • そんなに肥えてるわけではないし、腹もでていないんですが、
      やはり、そこは中年。 内臓に脂肪がたまってる模様。
      筋肉量が確実に減っているし、かなり気をつけないといけないです。
      嫁の食後アイスとかに付き合ってる場合じゃなかったw

      Reply

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